Lavorare la ricotta con i due tipi di zucchero. Aggiungere poi le due farine, le uova e il lievito. Mescolare bene. Mettere in una ruola e, a piacere, guarnire con gocce di cioccolato, granella di nocciole, etc. Cuocere in forno a 180 gradi per 40-45 minuti.