BISCOTTI DI MAIS
| INGREDIENTI |
| zucchero | 100 g |
| burro | 100 g |
| farina | 150 g |
| farina di mais | 75 g |
| uova | 1 |
| latte | q.b. |
Impastare il burro ammorbidito con gli altri ingredienti, se l'impasto risulta troppo duro aggiungere un goccio di latte. Utilizzando una sach a poche con beccuccio largo fare i biscotti su una teglia ricoperta da un foglio di carta da forno. Cuocere in forno statico a 180 gradi per 15 minuti.